健康素養(yǎng) | 珍惜食物不浪費(fèi)，提倡公筷分餐講衛(wèi)生

中國公民健康素養(yǎng)——

基本知識與技能釋義

（2024版）

第三十條：珍惜食物不浪費(fèi)，提倡公筷分餐講衛(wèi)生。

食物資源寶貴，人人都應(yīng)珍惜食物，杜絕浪費(fèi)。

每個家庭都應(yīng)按需采購、儲備食物，按需備餐，保證食物新鮮又避免浪費(fèi)。

在外用餐做到適量點餐，剩餐打包；自助餐可少量多次取用，人人踐行光盤行動。

不論在家還是在外就餐，建議使用公筷公勺或分餐，既可保證飲食安全，預(yù)防傳染病，還有利于控制進(jìn)餐量，實現(xiàn)合理膳食。